【齊大連鎖晨思】

連鎖咖啡賽道，有個特別奇怪的說法，叫做“價格帶”，啥叫“價格帶”？簡單說就是產(chǎn)品定價在多少元到多少元之間，這個區(qū)間就稱為“價格帶”。更加荒唐的是，還有不少風(fēng)投，就按照價格帶這個邏輯做出投資決策，似乎你定價在哪個價格帶就能帶來什么競爭優(yōu)勢一樣。

如果說價格這個東西能夠帶來競爭優(yōu)勢，那么競爭也太簡單了。如果自己的產(chǎn)品銷售不行，是不是直接在小黑板上重新寫個數(shù)字，就能獲得經(jīng)營優(yōu)勢呢？所以說，這個以“價格帶”作為判斷連鎖咖啡品牌是不是有競爭優(yōu)勢的邏輯，基本上都是個傻叉邏輯！

我一直問很多連鎖品牌老板，為什么跟咖啡類似的碳酸飲料賽道沒有所謂的“價格帶”呢？可口可樂百事可樂之類的世界知名品牌也就標個兩塊錢左右的價格而已。其他碳酸飲料品牌，也沒有哪個說要守住八到十元價格帶、十五到二十元價格帶之類。難道說，可口可樂百事可樂這樣的世界知名品牌，居然不懂牛逼哄哄的“價格帶”理論嗎？

結(jié)論很簡單，不是說大品牌不懂價格帶，而是這種靠手寫就能調(diào)整的所謂“價格帶”根本就是扯淡！

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