【創業開店、投資賺錢】

很多創業小白剛剛投資開個加盟店，干勁十足，元氣滿滿。店里生意看上去也不錯，不過，月底一算賬，好像也沒賺到什么錢。

這，其實是初次做生意的人都會遇到的問題。

開個店，有些成本是擺在明面上的，像房租、工資、裝修這些費用，都跟預估差異不大。而有些成本則是隱形的，不注意根本就發現不了。比如：采購食材的品種或者量不合理，采購少了，顧客可能就下不了單，影響銷售額；采購多了，損耗增加，也是成本。再比如：門店出現水電網絡等故障，維修費是明面上的成本，而維修時長帶來的營業額、工資、房租等損失，則是隱形的。

有個小技巧，可以幫助小白店主盡快發現隱形成本。那就是每天記賬，記個簡單的賬。一邊是收入，一邊是成本。月底把成本分類統計一下，來朋友請客累積多少錢、采購費用多少錢、打點管理部門多少錢等等。排名靠前的三個分類，想想辦法降下來。比如請客成本，如果從喝酒改為喝咖啡，或許就可以降低很多。

一般這樣做三個月，小白店主也就知道怎么樣發現、降低隱形成本了，這時候也就發現開始賺錢了。

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