【齊大連鎖晨思】

連鎖餐飲很卷，表現(xiàn)最明顯的就是招商，加盟商越來越挑剔，競爭對手越來越?jīng)]有底限，帶店培訓(xùn)越來越長，從加盟費打折直到零元加盟，這讓所有的連鎖餐飲品牌都很痛苦。

不過，在一片漫“卷”中，或許該重新審視原來的招商模式了。

投資機構(gòu)對于連鎖餐飲，純加盟模式估值較低，就算有5000家加盟店也很難達到IPO門檻；純直營模式估值較高，500家門店也可以去沖刺IPO。其中的差異就在于純加盟模式中，加盟商對于連鎖餐飲品牌的貢獻僅限于供應(yīng)鏈，缺乏增值的空間。

時下正在啟動的“直營式加盟”新模式，則是在一片漫“卷”之中的新商機。這個模式瞄準(zhǔn)了財務(wù)投資人，重新在品牌方和加盟商之間做了分工，使得加盟商可以貢獻最關(guān)鍵的資源，而門店運營管理完全采用直營方式。既能夠發(fā)揮加盟—整合社會資源的作用，又可以獲得直營—巨大的資本價值。不夸張的說，“直營式加盟”必然成為未來主流的加盟模式。

市場都在卷，其實新的商機也就在其中了。

【品牌點化師+商業(yè)模式優(yōu)化師+招商大推手】