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任何一個體系,如果機制良性,優勝劣汰,我們說“良幣驅除劣幣”;反之,就是“劣幣驅除良幣”。
茶飲賽道最近幾年很火爆,不過問題也很多,不少網紅連鎖品牌開店很快,關店也很快,看起來上躥下跳的感覺。
從效益和成本考慮,對于有意向的加盟商,多花成本是值得的;其他不相干的人,花一分錢都是浪費!
每年315的時候,都會有一些品牌被曝出負面消息。最近,蜜雪冰城使用過期物料、改動標簽時間這類的問題見諸報道,引起很大關注。
競爭越是慘烈的行業,不提升維度構建降維打擊優勢,就只能被高維碾壓。這就是不得不學習新知識、迭代新模式的唯一理由。
【齊大圣論道線下互聯網】 早安,在雨滴敲春碎的上海問候各位 三年疫情之后,大陸市場一片蕭瑟景象,于是乎,很多人都開始悲觀,甚至最近有人聊起把產業轉移到其他國家。 不過,我還是更看好中國大陸的市場競爭力。 看看中國大陸四十多年改革開放的歷史,可以看到經濟崛起的根本因素在于中國人吃苦耐勞。那些勞動密……
【齊大圣論道線下互聯網】 早安,在春雨稍歇的上海問候各位 連鎖企業的理想,就是每家店的服務都可以做到整齊劃一,毫不走樣。因此,每個連鎖企業都制定了標準作業流程(Standard Operation Progress)SOP,比如麥當勞就對柜臺營業員有著裝、語言、動作方面的要求,一個顧客從進門起到付錢取餐離開……
【齊大圣論道線下互聯網】 早安,在春晨風拂雨的上海問候各位 開個樣板店,注冊好商標,就可以開始招加盟商了,這似乎是很多人對于連鎖加盟的認知。不過,經過這么多年的風風雨雨,加盟商都已經成精了,對那些圈錢的套路已經有了足夠的免疫力。因此,現在招商,必須了解加盟商加入的理由。 加盟是為了賺錢,但不同的加盟商……
【齊大圣論道線下互聯網】 早安,在新晨欲春陽的上海問候各位 把連鎖加盟體系擴大規模的事兒總結一下,其實就是“找錢找人找店”。 沒錢不行。房租裝修設備人員都需要money,因此連鎖加盟體系擴張,首先就是要解決錢的問題。如果可以拿到風投的支持,自不必說,錢是充裕的。如果拿不到風投,這個事兒就得好好研究一下……
【齊大圣論道線下互聯網】 早安,在風輕搖春醒的上海問候各位 因為做連鎖加盟企業服務,跟不少知名品牌打交道。最近看到他們都很忙,忙著在搞數字化建設,這個方向一定是對的,不過,他們的搞法卻似曾相識,似乎在重復萬達步步高這類企業的覆轍。 連鎖加盟企業涉及的數字化系統有很多,收銀、OA、供應鏈、工程等等,本來……
【齊大圣論道線下互聯網】 早安,在風和晨推春的上海問候各位 當下各個招聘平臺,有個很熱門的崗位,就是連鎖餐飲企業招募電商運營團隊,不是做抖音美團餓了么的運營,就是做私域流量運營,他們也很驕傲地說是在做互聯網。 這個邏輯,似是而非。 連鎖餐飲企業就是個滿足食欲的服務機構,當年靠吆喝拉客的時候,不是……
【齊大圣論道線下互聯網】 早安,在新寒掠晨光的上海問候各位 初中就學過“經濟基礎決定上層建筑”,只不過這一直是個很抽象的概念,在此之前我們看到的經濟基礎、上層建筑都已經歷史形成,究竟誰決定誰往往爭論不休。不過,剛剛發布的數據基礎制度建設二十條,給出了一個現實版論證。 經過二十多年的高速發展,中國的數字……
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