發布時間:2024-02-22作者來源:金航標瀏覽:1805
作者簡介:
姓名:宋沅明
職務:金航標外貿部銷售經理
籍貫:四川省
奮斗愿景:提升外貿業績,鑄就輝煌篇章,展現外貿部門卓越風采!
今年春節,我們一家決定開車回家過年。我的故鄉坐落于四川省西充縣,那里有一個充滿回憶的小村落,等待著我們歸來。歸途中,我和老爸輪流開車,盡管身體略感疲憊,但內心那份對家的渴望和過年的熱切讓我們堅定前行。車窗外的風景在流轉,一家人的歡聲笑語卻從未停歇。我們分享著彼此的故事,回憶著過往的點點滴滴,仿佛這漫長的路途也因這溫馨的氛圍而縮短了。日夜兼程,我們終于抵達了心心念念的故鄉,在酒店稍作休整,我和老爸老媽特地去品嘗了老家的米粉和包子,還是我們記憶中的味道。隨后,我便和老爸一起踏上了尋找鄉愁的旅程。
返鄉歸途
西充的米粉和包子
在這片遍地充滿故事的土地上,每一寸土壤都蘊藏著家鄉的記憶,每一道風景都牽引著我們的鄉愁。我緊隨老爸的步伐,看著老爸臉上洋溢著的笑容和他輕快的步伐,聆聽他講述童年的點點滴滴,那些趣事如同甘甜的泉水,滋潤著我的心田,讓我深切地感受到了家鄉的溫暖與親切。這些回憶,就像一部沉甸甸的歷史長卷,既展現了家族的輝煌歷史,也凝聚了我們對故鄉的無盡思念和熱愛。每一步行走,都是對過去的追溯、對未來的期許,也是對家鄉深深的眷戀。
漫步在家鄉的田野上
走親訪友時,我們一家人受到了來自家鄉人民的熱情歡迎。大家一個個喜開懷,我們相互交流著過去一年的生活點滴和喜悅。在交談中,我們送上新年的紅包,表達我們對他們的祝福和關心。而作為回禮,他們也慷慨地贈送了我們家鄉特有的土特產,讓我們品嘗到家鄉的美味,感受到了他們對我們的關愛和熱情款待。這樣的交流讓我們心懷感激,增進了彼此之間的親情和友誼。
家鄉美食
回到家鄉,我不僅感受到了家人的深切關愛,也領略到了家鄉的獨特溫暖。這些美好的回憶深深烙印在我的心中,讓我更加熱愛家鄉,也更加珍惜眼前的一切。在這片土地上,我找到了真正的歸屬感,這里才是我永遠的根。
熱鬧的集市
除夕前夜,散布街頭巷尾的年貨市場熱鬧非凡。街道兩旁擺滿了五顏六色的年貨攤位,各種年味食材琳瑯滿目,令人目不暇接。新鮮的年糕、鮮嫩的雞鴨魚肉、五花八門的糖果瓜子,各種年貨讓人眼花繚亂。人們挑選著心儀的年貨,一邊笑著討價還價,一邊感受著節日的氛圍。一到夜幕降臨,大街和廣場上更是熙熙攘攘、人潮如織,他們點燃五彩斑斕的煙花,將夜空點綴得如詩如畫。
夜晚廣場上綻放的煙花
提及我的家鄉四川省西充縣,美食文化豐富多彩,獨具特色。每逢過年,家家戶戶都會準備一系列傳統而美味的佳肴,讓人垂涎欲滴。
首先,值得一提的是家鄉的香腸。在過年時節,家家戶戶都會自己動手制作香腸,這是將豬肉、香料、鹽和其他調料混合在一起,灌入腸衣中,然后掛在通風的地方晾干。經過一段時間的自然晾干,香腸變得肉質緊實、風味獨特,隨時散發著絲絲誘人的香氣。
香腸的烹飪方式多種多樣,可以蒸煮、煎炸或燉煮。在年夜飯上,香腸常常被切成薄片,作為一道冷盤供家人品嘗。那咸香可口的味道,讓人回味無窮。此外,香腸還可以和其他食材一起燉煮,如與蔬菜、豆腐等搭配,總能烹飪出一道道色香味俱全的佳肴。
飯桌上的臘肉香腸
加之,香腸的制作過程也充滿著家鄉的風情和親情的溫暖。家人們圍坐在一起,一邊制作香腸,一邊聊天交流,分享著彼此的故事和喜悅。這種共同參與的過程,讓香腸不僅僅是一道美食,更成為了一種情感的寄托和回憶的載體。
除了香腸,家鄉的臘肉也是過年必備的美食之一。我們選用優質的豬肉,經過腌制和熏烤,制作出香氣撲鼻、口感鮮美的臘肉。無論是炒制、燉煮,還是蒸煮,臘肉都能展現出其獨特的魅力,成為年夜飯桌上的一道亮麗風景。
四川人在外面吃飯時,餐桌上常常會有一道不可或缺的美食,那就是涼拌折耳根。折耳根,也被稱為魚腥草,是四川地區特有的一種蔬菜,具有獨特的芳香和口感。在四川的餐桌上,涼拌折耳根是一道非常受歡迎的開胃菜,以其清脆爽口的口感和特有的風味而備受喜愛。
四川人飯桌上必不可少的涼拌折耳根
此外,我們四川的麻婆豆腐也是一道令人回味無窮的美食。我們選用嫩滑的豆腐,搭配香辣可口的豆瓣醬和鮮嫩的牛肉末,炒制出一道色香味俱佳的佳肴。那麻辣鮮香的味道,讓人忍不住一口接一口,回味無窮。
除了這些傳統美食,家鄉還有許多其他特色小吃,如酸辣粉、麻辣燙、串串香等。這些美食各具特色,口感豐富,無論是作為小吃還是正餐,都能滿足人們的味蕾需求。
在品嘗這些家鄉美食的同時,我們圍坐在一起,與親朋好友分享彼此的故事和感受。大家暢所欲言,談論著過去一年的酸甜苦辣,分享著彼此的成長與收獲。這種親密無間的交流,不僅讓我們感受到了家人之間濃厚的情感紐帶,也讓我們更加珍視與親朋好友共度的美好時光。每一句話語、每一個笑聲,都化作溫暖的記憶,深深地烙印在我們的心田。
時間過得飛快,春節的喜慶氛圍在我們與親朋好友的歡聲笑語和親密交流中日趨濃厚,這個美好的節日不覺已接近了尾聲。轉眼間,我們一家人懷著濃濃的不舍,踏上了歸途。在車窗外,家鄉的風景漸漸遠去,但心中的鄉愁卻愈發濃烈。每一幀風景都成為了我們心中深深的回憶,每一次回望都是對家鄉的深深眷戀。
回家的路上,我和家人談論著未來的規劃和展望。盡管離別是必然的,但這一次的離別是為了下一次更好的相聚,我們心中的家鄉情懷也永遠不會褪色。一路上,我們收獲了滿滿的回憶和感動,也更加堅定了我們對家鄉的熱愛和眷戀。
公司開工大吉
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