作者簡(jiǎn)介：

姓   名：陳蘇偉

職   務(wù)：金航標(biāo)電子銷售一部經(jīng)理

籍   貫：江西贛州

奮斗愿景：堅(jiān)韌是成功的一大要素，只要在門上敲得夠久、夠大聲，終會(huì)把人喚醒的。

金航標(biāo)電子銷售經(jīng)理 陳蘇偉

在江西省贛州市的東南部，坐落著一個(gè)充滿客家文化魅力的縣城——石城。每逢農(nóng)歷新年，這片古老的土地便煥發(fā)出獨(dú)特的年味，展現(xiàn)出客家人獨(dú)特的生活智慧和文化傳承。

年前準(zhǔn)備：忙碌而喜慶

臘月初始，石城縣的大街小巷就開始洋溢著濃濃的年味。各家各戶開始著手準(zhǔn)備年貨，縣城的老街上，專門售賣年貨的臨時(shí)市場(chǎng)熱鬧非凡。當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的臘肉、咸魚、腌菜，還有各色干貨，琳瑯滿目。石城獨(dú)特的客家美食材料，如薯粉水餃、蒸肉丸的原料，更是熱銷商品。

石城人過(guò)年講究“年貨要趕早”。臘月中旬開始，家家戶戶就開始腌制臘肉、石城芋餃、燒魚塊等。石城芋餃有其獨(dú)特之處，不僅要用上好的紅薯粉，還要加入芋子、韭菜、白蘿卜、香菇、芹菜、蒜葉、豬肉等配料，制作出來(lái)的水餃不僅皮薄肉厚就像一個(gè)個(gè)的金元寶，還寓意著“升官發(fā)財(cái)”。

石城芋餃，寓意“升官發(fā)財(cái)”

年俗活動(dòng)：傳統(tǒng)與創(chuàng)新

石城的春節(jié)慶?；顒?dòng)既保留了傳統(tǒng)特色，又融入了現(xiàn)代元素。除夕夜，全縣各地都會(huì)舉辦熱鬧的文化活動(dòng)。在縣城中心廣場(chǎng)，常有大型的民俗表演，包括客家山歌對(duì)唱、采茶戲表演等。而在農(nóng)村地區(qū)，村民們則會(huì)聚集在祠堂或廣場(chǎng)上，載歌載舞，其樂融融。

石城極具特色的年俗活動(dòng)要數(shù)"鬧春燈"。每到正月十五前后，全縣各地都會(huì)舉辦燈會(huì)。除了傳統(tǒng)的花燈展示，現(xiàn)代科技帶來(lái)的聲光電燈組也讓燈會(huì)更具觀賞性。在石城縣城的古城墻遺址附近，大型的燈會(huì)往往會(huì)持續(xù)半個(gè)月之久，吸引了周邊地區(qū)眾多游客前來(lái)觀賞。

年夜飯：客家味道的精髓

石城的年夜飯既講究形式，更重視內(nèi)容。一桌豐盛的年夜飯，通常包含十余道菜品。其中必不可少的是當(dāng)?shù)靥厣目图也?，如?/span>

- 石城肉丸：按照一定的比例將攪碎的豬肉和上等紅薯粉攪拌在一起，通過(guò)煮、蒸等多種手段，呈現(xiàn)給大家。

- 臘味合蒸：將各式臘肉與蘿卜一同蒸制，香氣四溢

- 石城芋餃：一個(gè)個(gè)的金元寶端上餐桌，讓人口水直流

- 客家炒米粉：用本地特產(chǎn)的米粉烹制，配以各色時(shí)令蔬菜

這些傳統(tǒng)美食不僅承載著石城人對(duì)美食的追求，更寄托著對(duì)美好生活的向往。

石城肉丸，客家味道

祭祖與團(tuán)圓：傳統(tǒng)文化的傳承

作為客家人聚居地，石城特別重視春節(jié)期間的祭祖活動(dòng)。除夕晚上，各家各戶都會(huì)擺上供品，進(jìn)行祭祖儀式。供品中通常包括牲禮、水果、石城肉丸等，象征著對(duì)先人的敬意和對(duì)來(lái)年的祈福。

初一早晨，人們會(huì)身著新衣，前往祠堂或祖墳祭拜。這一傳統(tǒng)習(xí)俗在石城得到很好的傳承，年輕一代也都能夠理解其中的文化內(nèi)涵，并積極參與其中。祭祖后，是走親訪友的時(shí)節(jié)，石城人特別重視這種傳統(tǒng)的社交方式，認(rèn)為這是維系感情的重要紐帶。

金航標(biāo)kinghelm熱賣的爆款產(chǎn)品

現(xiàn)代發(fā)展中的新年新貌
 

隨著時(shí)代發(fā)展，石城的春節(jié)慶?；顒?dòng)也在與時(shí)俱進(jìn)。縣政府每年都會(huì)組織豐富多彩的文化活動(dòng)，如新春游園會(huì)、民俗展演等。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播等現(xiàn)代傳播方式，石城獨(dú)特的客家年俗文化得以向外界展示，吸引了越來(lái)越多的游客前來(lái)體驗(yàn)。

尤為值得一提的是，石城縣近年來(lái)致力于將傳統(tǒng)年俗與旅游開發(fā)相結(jié)合，打造了多個(gè)特色文化旅游項(xiàng)目。在春節(jié)期間，游客不僅可以體驗(yàn)傳統(tǒng)的客家年俗，還能參與到各種互動(dòng)活動(dòng)中，深入了解客家文化的魅力。

金航標(biāo)Kinghelm和薩科微Slkor公司總經(jīng)理宋仕強(qiáng)先生

結(jié)  語(yǔ)

石城的春節(jié)既傳承了傳統(tǒng)年俗的精髓，又在現(xiàn)代化的進(jìn)程中不斷創(chuàng)新。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美融合，使得石城的春節(jié)既熱鬧喜慶，又富有文化內(nèi)涵。在這片紅土地上，客家人用自己的方式詮釋著中華民族最重要的節(jié)日，傳承著獨(dú)特的文化基因，創(chuàng)造著新時(shí)代的文明氣象。

關(guān)于金航標(biāo)：

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